Calza della Befana? Come mangiare i dolciumi senza ingrassare

Alcuni semplici consigli su come consumare i doni che abbiamo ricevuto nella calza della Befana Alzi la mano chi ha ricevuto la calza? In fondo ognuno di noi dentro rimane sempre un po’ bambino ed è piacevole ricevere la calza della Befana che ci riporta a quei ricordi lontani. Se all’Epifania abbiamo ricevuto anche noi la calza non è detto che rimettersi in forma o mangiare sano vuol dire dover rinunciare a qualcosa che ci…

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Ricetta disintossicante: Penne integrali con carote e zucchine

Una ricetta detox per depurare il nostro organismo Un’alimentazione corretta è senz’altro il miglior modo per depurarci. Gli alimenti migliori sono frutta, verdura, fibra e acqua che apportano la maggior quantità di fibra e aumentano il movimento peristaltico dell’intestino. L’intestino è un organo fondamentale da cui deriva il benessere di tutto l’organismo. Per una buona funzionalità intestinale è necessario che non vi si accumulino scorie e tossine. Sicuramente dopo queste ultime feste ci sarà stato…

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Consigli pratici per tornare in forma dopo le abbuffate natalizie

Una serie di consigli pratici ed efficaci per riabituare il nostro organismo a mangiare sano dopo le festività Tornare in forma dopo le feste è uno degli obiettivi di ognuno di noi con l’arrivo del nuovo anno. Dopo giorni passati in famiglia e con gli amici tra pranzi e cenoni all’insegna delle grandi abbuffate che ci hanno portato a consumare pasti abbondanti e grassi, è arrivato il momento di un po’ di tregua prendendosi cura…

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Lo spuntino della Befana: Ciambellone allo yogurt senza burro

Il ciambellone allo yogurt è la merenda perfetta da preparare nel giorno della dolce streghetta L’Epifania è l’ultima delle festività natalizie e merita la giusta importanza soprattutto perché i bambini ma anche molti adulti adorano questo giorno. E allora accendete il forno e preparate il ciambellone allo yogurt, una sofficissima torta! Ottima da gustare a colazione o a merenda per concedervi ogni tanto una piccola coccola o da proporre ai vostri bimbi al posto delle…

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Piatto unico: Pasta con zucca e ricotta

La zucca: idee e consigli per preparare un piatto unico La zucca è un alimento molto versatile in cucina e molto comodo per preparare il cosiddetto piatto unico. Mi capita spesso di sentire: “A pranzo mangio solo il primo piatto”. Di solito questa affermazione scaturisce da un pizzico di pigrizia all’idea di cucinare anche il secondo e dalla falsa credenza che se mangio anche il secondo, poi ingrasso. Questo atteggiamento porta a mangiare insieme alla pasta…

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Ricette con gli agrumi: Tagliolini al limone e prezzemolo e pollo all’arancia

Idee, consigli e ricette con gli agrumi Deliziosi e amici della salute, gli agrumi sono ricchi di proprietà nutritive utili per il nostro benessere. Dall’arancia al pompelmo fino al mandarini, questi frutti ci aiutano a fare il pieno di vitamina C e sali minerali, contrastano i tumori, aumentano le difese immunitarie e migliorano l’umore. Ottimi alleati per combattere il freddo di questi giorni e tenere così lontano i malanni dovuti al clima rigido dell’inverno. Mangiare…

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Le diete più diffuse per perdere dai 5 kg ai 10 kg

Con l’estate vi eravate promessi di cercare tra le diete più equilibrate quella più adatta per perdere quei 5 kg di troppo e superare la prova costume. Altri in forte sovrappeso erano alla ricerca di una dieta più rigida così da eliminare anche 10 kg e raggiungere finalmente il peso forma. La bella stagione è arrivata, vi siete concessi degli “strappi” senza sensi di colpa con la promessa di riprovarci a vacanze ultimate. Settembre è arrivato…

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L’importanza dei datteri nella nostra alimentazione

I datteri più pregiati si coltivano in Israele e infatti sono ricchi di SOSTANZE NUTRITIVE. Sono considerati veri e propri ricostituenti: donano al corpo una grande quantità di energia, per la presenza di zuccheri NATURALI, vitamine e tanti sali minerali, rinforzando pelle, ossa e tessuto muscolare. La polpa del frutto contiene molto MAGNESIO, minerale importante per la produzione di ENERGIA e la salute del sistema nervoso. Questo frutto è ricco anche di altri minerali come…

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Alimentazione: Non si gioca con la nostra salute

Al giorno d’oggi, la forma fisica perfetta è il biglietto da visita per entrare a far parte di certi contesti. Quante volte vediamo in televisione modelle, veline, attrici, politiche (come la nuova first lady americana) con un fisico statuario e ci  interroghiamo sul fatto che magari se avessimo anche noi quell’aspetto potremmo aver successo. Oppure capita ancor più spesso di vedere foto sui social network di alcune ragazze che pur di assomigliare alla diva di…

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Zucca, per un Halloween tra bontà e benessere

Manca poco ad Halloween, la festa delle streghe ma anche dei bambini mascherati, che bussano alle nostre porte reclamando un dolcetto minacciando altrimenti di farci uno scherzetto. La tradizione americana giunta da anni anche nel nostro Paese ha un simbolo, noto a tutti, la ZUCCA. Proprietà nutritive della Zucca Quest’ortaggio ottimo per l’alimentazione di grandi e piccini è ricco di carotenoidi e minerali quali fosforo, ferro, magnesio e potassio. La zucca ha anche un buon quantitativo…

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