Un’ottima variante alle solite polpette di carne Oggi vi proponiamo le polpette tonno e zucchine gustose e leggere, che piaceranno sicuramente anche ai più piccini. Un trucchetto per far mangiare pesce e verdure anche ai bambini. Le potete servire accompagnate da una salsa allo yogurt greco e prepararle come antipasto quando avrete ospiti a cena, i quali apprezzeranno la novità e la leggerezza. Sono ottime anche come pranzo o cena così da mangiare una piatto sfizioso…
"Polpette tonno e zucchine: la ricetta gustosa e leggera"Tag: ricette
Una ricetta classica con l’aggiunta di una verdura eccezionale Oggi vi proponiamo una ricetta classica ma leggera e accompagnata da una verdura eccezionale: Crocche’ di patate e Friarielli al forno. Le patate sono ricche di vitamine (C, A, B3, B1, B2, B6) e minerali (potassio, fosforo, calcio, magnesio, zinco, rame, ferro). Inoltre tra i loro valori nutrizionali presentano numerosi fitocomposti dalle note proprietà antiossidanti come luteina, zeoxantina e beta-carotene. I friarielli si ottengono dalla pianta…
"Crocchè di patate e friarielli al forno"
Un accoppiamento particolare e inedito Il consiglio per una sana alimentazione è quello di essere sempre curiosi, sperimentare, assaggiare, variare gli alimenti e mischiare i sapori. Oggi vi proponiamo una ricetta classica ma con l’aggiunta di ingredienti dolci: pasta con vongole veraci e zucca. A sentirlo può suonare strano ma vi assicuro che l’accoppiamento è straordinario. Il gusto dolce della zucca si sposa benissimo con le vongole che sono leggermente salate. Proprietà benefiche delle vongole…
"Pasta con vongole e zucca: l’insolito e ottimo connubio"
Un’idea per cucinare in modo semplice, veloce e gustoso il petto di pollo Vi è mai capitato di dover cucinare il petto di pollo e non avere idee su come prepararlo? Per una questione di tempo e per mancanza di idee si finisce spesso per cucinarlo in padella con un po’ di olio. Per quanto mi riguarda, guardare e mangiare quella pallida fettina rigirata in padella mi trasmette tristezza ed è così che con un pizzico…
"Pollo all’arancia: l’importanza degli agrumi nella nostra alimentazione"