Un piatto unico della cucina napoletana Oggi vi proponiamo pasta e lenticchie. Associare legumi ai cereali secondo la tradizione mediterranea non è soltanto una scelta azzeccata sotto il profilo del gusto, ma è la migliore dal punto di vista dell’apporto proteico. Infatti, la composizione in aminoacidi delle proteine presenti nei legumi è diversa e complementare rispetto a quella che troviamo nei cereali (riso, pasta, farro, orzo): un piatto di pasta e lenticchie fornisce all’organismo tutti…
"Pasta e lenticchie alla napoletana"
La parmigiana di zucchine al forno è una buona variante dell’omonima pietanza fritta E’ arrivato il momento di pensare alla cena. Per stasera vogliamo proporvi la ricetta della parmigiana di zucchine arrostita ricoperta di sugo, ripiena di provola, con una bella spolverata di parmigiano e tanto basilico. La classica parmigiana fritta è ottima e una piccola porzione ogni tanto non ci farà certo ingrassare. Se non vogliamo però rinunciare a quantità maggiori possiamo provare la…
"Parmigiana di zucchine al forno"
Un’idea per cucinare in modo semplice, veloce e gustoso il petto di pollo Vi è mai capitato di dover cucinare il petto di pollo e non avere idee su come prepararlo? Per una questione di tempo e per mancanza di idee si finisce spesso per cucinarlo in padella con un po’ di olio. Per quanto mi riguarda, guardare e mangiare quella pallida fettina rigirata in padella mi trasmette tristezza ed è così che con un pizzico…
"Pollo all’arancia: l’importanza degli agrumi nella nostra alimentazione"
Alcuni semplici consigli su come consumare i doni che abbiamo ricevuto nella calza della Befana Alzi la mano chi ha ricevuto la calza? In fondo ognuno di noi dentro rimane sempre un po’ bambino ed è piacevole ricevere la calza della Befana che ci riporta a quei ricordi lontani. Se all’Epifania abbiamo ricevuto anche noi la calza non è detto che rimettersi in forma o mangiare sano vuol dire dover rinunciare a qualcosa che ci…
"Calza della Befana? Come mangiare i dolciumi senza ingrassare"
L’ultimo lavoro di Gabriele Muccino Gli anni più belli, il nuovo e attesissimo film di Gabriele Muccino uscirà il 13 febbraio nelle sale italiane. Per il suo ultimo lavoro il regista romano ha calato il poker nella scelta del cast e si è affidato a collaborazioni di grande prestigio. Il cast con l’esordio di Emma Marrone Il film racconta la storia di 4 amici interpretati da Micaela Ramazzotti, Pierfrancesco Favino, Claudio Santamaria e Kim Rossi…
"Gli anni più belli di Muccino con Claudio Baglioni e Emma Marrone"
Una ricetta detox per depurare il nostro organismo Un’alimentazione corretta è senz’altro il miglior modo per depurarci. Gli alimenti migliori sono frutta, verdura, fibra e acqua che apportano la maggior quantità di fibra e aumentano il movimento peristaltico dell’intestino. L’intestino è un organo fondamentale da cui deriva il benessere di tutto l’organismo. Per una buona funzionalità intestinale è necessario che non vi si accumulino scorie e tossine. Sicuramente dopo queste ultime feste ci sarà stato…
"Ricetta disintossicante: Penne integrali con carote e zucchine"
Una serie di consigli pratici ed efficaci per riabituare il nostro organismo a mangiare sano dopo le festività Tornare in forma dopo le feste è uno degli obiettivi di ognuno di noi con l’arrivo del nuovo anno. Dopo giorni passati in famiglia e con gli amici tra pranzi e cenoni all’insegna delle grandi abbuffate che ci hanno portato a consumare pasti abbondanti e grassi, è arrivato il momento di un po’ di tregua prendendosi cura…
"Consigli pratici per tornare in forma dopo le abbuffate natalizie"
Sono stati annunciati gli ultimi due nomi del prossimo Festival di Sanremo L’attesa è ormai finita, finalmente sono stati resi noti tutti i nomi dei 24 cantanti in gara al Festival di Sanremo 2020. Nel corso dello speciale Lotteria Italia della trasmissione “I soliti ignoti” Amadeus (conduttore del prossimo Festival della canzone italiana) ha annunciato gli ultimi due nomi: mancavano infatti all’appello due concorrenti che si sono aggiunti ai ventidue resi noti la settimana scorsa.…
"Sanremo 2020: i 24 cantanti in gara e i rispettivi brani"
Al Bano racconta la sua verità sulla figlia Ylenia Ylenia Carrisi nel gennaio 1994 scompariva nel nulla. Dopo un’estenuante ricerca che vide impegnata la famiglia Carrisi e coinvolse per mesi la polizia americana, la sua morte presunta venne dichiarata il 6 gennaio. Nonostante siano passati ben 26 anni il mistero sulla fine di Ylenia resta una ferita aperta nel cuore della sua famiglia. Mentre Romina Power ha sempre dichiarato di essere certa che sua figlia…
"Ylenia Carrisi, oggi l’anniversario della scomparsa: la confessione di Al Bano"
Il ciambellone allo yogurt è la merenda perfetta da preparare nel giorno della dolce streghetta L’Epifania è l’ultima delle festività natalizie e merita la giusta importanza soprattutto perché i bambini ma anche molti adulti adorano questo giorno. E allora accendete il forno e preparate il ciambellone allo yogurt, una sofficissima torta! Ottima da gustare a colazione o a merenda per concedervi ogni tanto una piccola coccola o da proporre ai vostri bimbi al posto delle…
"Lo spuntino della Befana: Ciambellone allo yogurt senza burro"